Herbstfreuden und Weingenuss

Welcher Wein zum Essen? Oft keine leichte Frage, denn die Auswahl an wunderbaren Sorten ist groß. Hier erfahren Sie welchen Tropfen Sie am besten zu Wildgerichten genießen.

Im Herbst ist Hochsaison, wenn es um Kulinarik und Weine geht. Denn gerade in der bunten Jahreszeit werden viele Köstlichkeiten geerntet. Vor allem Kürbisse, Kastanien und Wild in allen Variationen zeichnen den kulinarischen Herbst aus und da wird es wieder Zeit für schwere Rotweine. Denn diese können es mit intensiven Fleischaromen, die man bei Reh, Wildschwein oder Hirsch schmeckt aufnehmen. Aber kein zu fruchtiger Wein, denn herbstlich deftige Gerichte vertragen sich mit dieser Sorte Wein kaum. Wer den Weißwein liebt, der kann bei Wildgeflügel wie Fasan oder Kleinwild wie Hase zu diesem greifen.

Weinsortiment im Hotel Post Bezau

Rotweine aus Italien, Frankreich, Californien oder Spanien stehen auf der umfangreichen Weinkarte im Best Wellness Hotel Post Bezau ebenfalls zu Auswahl wie heimische Granaten. Weinbauern vom Neusiedlersee, dem Mittelburgenland, aus dem Kremstal oder Kamptal, aus der Wachau oder der Südsteiermark, die edelsten Tropfen garantieren wir Ihnen zu den herbstlichen Speisen.

Das Best Wellness Hotel Post Bezau wünscht einen genussvollen Herbst!

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